{"id":6898,"date":"2019-11-28T11:32:23","date_gmt":"2019-11-28T09:32:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdeasisa.es\/?p=6898"},"modified":"2019-11-28T11:32:25","modified_gmt":"2019-11-28T09:32:25","slug":"alergias-alimentarias-cuales-son-las-mas-comunes","status":"publish","type":"post","link":"\/blog\/salud\/bienestar\/alergias-alimentarias-cuales-son-las-mas-comunes\/","title":{"rendered":"Alergias alimentarias: \u00bfCu\u00e1les son las m\u00e1s comunes?"},"content":{"rendered":"<p>Cuando hablamos de alergias nos referimos a la reacci\u00f3n de nuestro cuerpo ante alg\u00fan elemento que nos da\u00f1a. Esta <strong>alteraci\u00f3n del sistema inmunol\u00f3gico<\/strong> suele ser gen\u00e9tica y hereditaria, aunque no siempre tiene que ser as\u00ed, y pueden tardar m\u00e1s o menos en manifestarse. En este sentido, las digestivas y cut\u00e1neas son m\u00e1s tard\u00edas que las respiratorias.<\/p>\n<p>Un tipo de alergia muy com\u00fan, sobre todo en los \u00faltimos a\u00f1os, es aquella que sufrimos cuando tomamos un alimento que nuestro sistema no tolera. Asimismo, muchas veces solemos <a href=\"\/\/salud\/diferencias-intolerancia-y-alergia-alimentaria\/\">confundir las alergias<\/a> con las <strong>intolerancias alimentarias<\/strong>, ya que los s\u00edntomas suelen ser muy parecidos, aunque las intolerancias no nacen del sistema inmune \u00a0sino de las alteraciones en la digesti\u00f3n y el metabolismo.<\/p>\n<p><strong>\u00bfQu\u00e9 alimentos causan m\u00e1s alergias?<\/strong><\/p>\n<p>Si bien no todos somos iguales y a cada cuerpo le sienta mejor o peor una serie de alimentos, hay una lista de ellos que, por lo general, son m\u00e1s alerg\u00e9nicos. Por eso, si notamos malestar despu\u00e9s de consumirlos, es importante hablar con nuestro m\u00e9dico cuanto antes.<\/p>\n<ul>\n<li>Los <a href=\"\/\/bienestar\/alimentacion\/frutos-secos-beneficios\/\"><strong>frutos secos<\/strong><\/a> como el cacahuete o la avellana. Las reacciones son tan graves que pueden provocar la muerte, por lo que tenemos que estar muy atentos a las <a href=\"\/\/bienestar\/alimentacion\/como-interpretar-correctamente-las-etiquetas-de-los-alimentos\/\">etiquetas de los productos<\/a> ya que muchos de ellos suelen tener trazos de frutos secos.<\/li>\n<li>Las legumbres como la soja, lentejas y guisantes son muy comunes en dietas mediterr\u00e1neas. No obstante, en Espa\u00f1a la alergia a estos alimentos es frecuente en la infancia pero no en los adultos.<\/li>\n<li><strong>La alergia a los huevos<\/strong> es muy com\u00fan que ocurra en los ni\u00f1os. No obstante, hay personas que son al\u00e9rgicas al contacto por lo que hay que revisar productos, e incluso cosm\u00e9ticos, que puedan contenerlo as\u00ed como diversos tipos de pastas, salsas y reposter\u00eda.<\/li>\n<li><strong>La alergia a la leche<\/strong> de origen animal solemos confundirla con la <a href=\"\/\/bienestar\/alimentacion\/intolerancia-a-la-lactosa\/\"><strong>intolerancia a la lactosa<\/strong><\/a>. Esta suele ser hereditaria y podemos diferenciar ambas reacciones en que si es cut\u00e1nea y no digestiva, se trata de alergia.<\/li>\n<li><strong>La alergia al pescado<\/strong> y los mariscos es la m\u00e1s com\u00fan en los adultos y suele desarrollarse en pa\u00edses donde el consumo de este alimento es mayor. Este tipo de alergias duran toda la vida.<\/li>\n<li>La alergia a las frutas suele ser gen\u00e9tica y es provocada por diferentes tipos de p\u00f3lenes que causan sensibilidad. <strong>La fruta que m\u00e1s alergia provoca<\/strong> es el melocot\u00f3n seguido por la cereza, fresa, ciruela, manzana y otras ros\u00e1ceas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>El tratamiento principal para estas alergias es que eliminemos de ra\u00edz el alimento que nos da\u00f1a. Aunque parezca muy sencillo debemos tener mucho cuidado al consumir productos que puedan tener estos elementos ocultos como parte de sus ingredientes as\u00ed como extremar las precauciones cuando comemos fuera de casa. Si nuestra alergia es peligrosa, es mejor notificar al chef o camareros.\u00a0 No obstante, consultar con nuestro especialista e ir siempre provisto de antial\u00e9rgicos es primordial para nuestra salud.<\/p>\n<blockquote>\n<p><strong><u>Recuerda:<\/u><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Un tipo de alergia muy com\u00fan, sobre todo en los \u00faltimos a\u00f1os, es aquella que sufrimos cuando tomamos un alimento que nuestro sistema no tolera.<\/li>\n<li>Llevar siempre antial\u00e9rgicos con nosotros para casos de emergencia.<\/li>\n<li>Hay que prestar atenci\u00f3n a las etiquetas de los productos antes de consumirlos.<\/li>\n<li>Consultar con nuestro m\u00e9dico.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00a0<\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuando hablamos de alergias nos referimos a la reacci\u00f3n de nuestro cuerpo ante alg\u00fan elemento que nos da\u00f1a. Esta alteraci\u00f3n del sistema inmunol\u00f3gico suele ser gen\u00e9tica y hereditaria, aunque no siempre tiene que ser as\u00ed, y pueden tardar m\u00e1s o menos en manifestarse. En este sentido, las digestivas y cut\u00e1neas son m\u00e1s tard\u00edas que las &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"Alergias alimentarias: \u00bfCu\u00e1les son las m\u00e1s comunes?\" class=\"read-more button\" href=\"\/blog\/salud\/bienestar\/alergias-alimentarias-cuales-son-las-mas-comunes\/#more-6898\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre Alergias alimentarias: \u00bfCu\u00e1les son las m\u00e1s comunes?\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6901,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","om_disable_all_campaigns":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"twitterCardType":"","cardImageID":0,"cardImage":"","cardTitle":"","cardDesc":"","cardImageAlt":"","cardPlayer":"","cardPlayerWidth":0,"cardPlayerHeight":0,"cardPlayerStream":"","cardPlayerCodec":"","footnotes":""},"categories":[4,35],"tags":[],"aioseo_notices":[],"featured_image_src":"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/alergias-alimentarias.jpeg","featured_image_src_square":"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/alergias-alimentarias.jpeg","author_info":{"display_name":"ASISA","author_link":"\/blog\/author\/pgomezdu\/"},"_links":{"self":[{"href":"\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6898"}],"collection":[{"href":"\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6898"}],"version-history":[{"count":3,"href":"\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6898\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6902,"href":"\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6898\/revisions\/6902"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6901"}],"wp:attachment":[{"href":"\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6898"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6898"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6898"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}