{"id":6273,"date":"2019-06-20T08:51:23","date_gmt":"2019-06-20T06:51:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdeasisa.es\/?p=6273"},"modified":"2019-08-08T13:24:13","modified_gmt":"2019-08-08T11:24:13","slug":"tapeo-saludable","status":"publish","type":"post","link":"\/blog\/salud\/alimentacion\/tapeo-saludable\/","title":{"rendered":"\u00bfEs posible tapear de manera sana? Ejemplos de tapas sanas"},"content":{"rendered":"<p><strong>\u00bfEs posible el tapeo saludable? Ir de tapas<\/strong> es una de las actividades favoritas de los espa\u00f1oles, sobre todo cuando llega el <a href=\"\/\/bienestar\/alimentacion\/verano-alimentos-de-temporada\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">buen tiempo<\/a>. Sin embargo, aunque puede resultar un plan muy placentero, no siempre es saludable para nuestro cuerpo. Los refritos, el alcohol y las salsas abundan y, al ser raciones peque\u00f1as y compartidas, no tenemos la perspectiva real de lo que estamos ingiriendo, por lo que tendemos a comer mucho m\u00e1s.<\/p>\n<p>Pero lo cierto, es que s\u00ed podemos <strong>ir de tapas de manera saludable<\/strong> sin que afecte a nuestra <a href=\"\/\/salud\/dia-mundial-de-la-salud\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">salud<\/a>, peso y dieta.<\/p>\n<h2><strong>C\u00f3mo tapear de manera saludable <\/strong><\/h2>\n<p>Lo mejor para asegurarnos de que estamos haciendo un tapeo saludable es elegir en base al aporte cal\u00f3rico o valor nutritivo de cada tapa y encontrar un punto medio. Por ejemplo, a la hora de elegir los aperitivos es m\u00e1s recomendable comer <a href=\"\/\/bienestar\/alimentacion\/alimento-del-mes-encurtidos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">encurtidos<\/a> (como pepinillos o cebolletas),&nbsp; y evitar las aceitunas ya que poseen un alto nivel cal\u00f3rico.<\/p>\n<p>Otro ejemplo son los <a href=\"\/\/bienestar\/alimentacion\/frutos-secos-beneficios\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">frutos secos<\/a> ya que, aunque poseen un nivel nutritivo alto, tambi\u00e9n tienen muchas calor\u00edas. En este caso, es mejor evitar aquellos que est\u00e9n fritos, con sal o az\u00facar y consumirlos con moderaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, las <strong>patatas fritas<\/strong> tienen un alto nivel cal\u00f3rico y un bajo nivel nutritivo por lo que es mejor que las evitemos.<\/p>\n<p>En este sentido, es mejor decantarnos por aquellas raciones bajas en grasas, fritura y salsas, como las <a href=\"\/\/bienestar\/alimentacion\/diferentes-tipos-de-alimentacion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">verduras<\/a> y pescados, y si estas vienen acompa\u00f1adas de pan lo mejor es que limitemos el consumo a dos o tres rebanadas.<\/p>\n<p>En cuanto a las bebidas, la cerveza, el vino y el verm\u00fa son los acompa\u00f1antes ideales de las tapas. \u00a1Pero siempre con moderaci\u00f3n!<\/p>\n<h2><strong>Ejemplos de tapeo saludable<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li>Encurtidos de pepinillos, cebollas y zanahorias (aceitunas en moderaci\u00f3n).<\/li>\n<li><a href=\"\/\/bienestar\/los-beneficios-la-dieta-mediterranea\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Champi\u00f1ones<\/a> y setas, ya sean en brochetas o rellenos.<\/li>\n<li>Banderillas de pescado como anchoas o at\u00fan con pimiento.<\/li>\n<li>Pimientos rellenos de vegetales o de alguna prote\u00edna, como pescado.<\/li>\n<li>Boquerones o pulpo, siempre que no tengan salsas o mucho aceite.<\/li>\n<li>Pinchos con diferentes tipos de prote\u00ednas o vegetales como jam\u00f3n, solomillo, salm\u00f3n, ternera y cualquier tipo de vegetales. \u00a1Pero con cuidado, que no lleven demasiadas salsas!<\/li>\n<li>Frutos secos sin estar fritos.<\/li>\n<li>Hummus o <a href=\"\/\/bienestar\/alimento-del-mes-el-aguacate\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">guacamole<\/a>.<\/li>\n<li>Ensaladas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>La mejor manera de mantener nuestro momento de tapas saludables es ser conscientes de lo que estamos comiendo y las cantidades. Mientras mantengamos un balance entre este momento y las otras <a href=\"\/\/bienestar\/alimentacion\/peligros-nuestra-salud-la-comida-basura\/\">comidas<\/a> del d\u00eda nuestra salud no se vera afectada.<\/p>\n<blockquote><p><strong>Recuerda<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Debemos evitar las tapas fritas y llenas de grasas ya que son las m\u00e1s altas en calor\u00edas y bajas a nivel nutricional.<\/li>\n<li>Consumir cerveza o vino para acompa\u00f1ar las tapas no nos afectar\u00e1 de manera negativa mientras su consumo sea moderado.<\/li>\n<li>Escoger de manera consiente las tapas nos ayudar\u00e1 a mantener el control de lo que consumimos.<\/li>\n<\/ul>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfEs posible el tapeo saludable? Ir de tapas es una de las actividades favoritas de los espa\u00f1oles, sobre todo cuando llega el buen tiempo. Sin embargo, aunque puede resultar un plan muy placentero, no siempre es saludable para nuestro cuerpo. 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