{"id":6173,"date":"2019-05-09T11:57:34","date_gmt":"2019-05-09T09:57:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdeasisa.es\/?p=6173"},"modified":"2019-05-09T11:57:34","modified_gmt":"2019-05-09T09:57:34","slug":"13-beneficios-del-te-matcha","status":"publish","type":"post","link":"\/blog\/salud\/alimentacion\/13-beneficios-del-te-matcha\/","title":{"rendered":"13 beneficios del t\u00e9 matcha"},"content":{"rendered":"<p>El <strong>t\u00e9 <em>\u201cmatcha\u201d,<\/em><\/strong> que en japon\u00e9s significa t\u00e9 en polvo, est\u00e1 compuesto por las <strong>mejores hojas del t\u00e9 verde <\/strong>molidas ya que, las regulaciones japonesas, son de las m\u00e1s estrictas a nivel mundial.<\/p>\n<p>Al ser en polvo, este t\u00e9 no se prepara como cualquier otro, su elaboraci\u00f3n lleva un poco m\u00e1s de tiempo, y en Jap\u00f3n est\u00e1 considerada una ceremonia ya que est\u00e1 asociada a la <a href=\"\/\/bienestar\/como-alcanzar-la-felicidad\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">espiritualidad<\/a>. La manera original de consumir este t\u00e9 es mezcl\u00e1ndolo con agua pero por su expansi\u00f3n se ha comenzado a mezclar con una base de leche, zumos naturales y bebidas vegetales.<\/p>\n<h2><strong>Beneficios del t\u00e9 matcha<\/strong><\/h2>\n<p>El t\u00e9 en general tiene numerosos <a href=\"\/\/bienestar\/alimentacion\/te-beneficios-y-como-prepararlo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">beneficios<\/a> para nuestro cuerpo ya que es rico en <a href=\"\/\/bienestar\/los-antioxidantes-que-son-y-beneficios\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">antioxidantes<\/a> y vitaminas. El t\u00e9 matcha no es diferente y entre sus propiedades podemos encontrar, <strong>te\u00edna, cafe\u00edna, vitamina C, E y B2, \u00e1cido f\u00f3lico, potasio, calcio, magnesio y f\u00f3sforo<\/strong>.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, hoy en d\u00eda debido a su popularidad en diferentes pa\u00edses y mercados, podemos encontrar una gran cantidad de productos elaborados a base de este t\u00e9, entre ellos,<strong> dulces, mochis, helados, noodles, etc. <\/strong><\/p>\n<p>No obstante, lo m\u00e1s recomendable es tomar el t\u00e9 sin ning\u00fan tipo de aditivos para conseguir todos sus beneficios:<\/p>\n<ul>\n<li>Reduce la <strong>presi\u00f3n arterial <\/strong>y el colesterol y la absorci\u00f3n de l\u00edpidos.<\/li>\n<li>Protege el <a href=\"\/\/salud\/enfermedades-del-higado-sintomas-y-recomendaciones\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">h\u00edgado<\/a>.<\/li>\n<li>Previene algunas enfermedades, especialmente las cardiovasculares.<\/li>\n<li>Regula los <strong>niveles de insulina <\/strong>en nuestro cuerpo.<\/li>\n<li>Mejora nuestra <strong>eficiencia f\u00edsica <\/strong>y neuronal, al ser rico en te\u00edna y cafe\u00edna.<\/li>\n<li>Ayuda a la <strong>reducci\u00f3n de grasa<\/strong> y la p\u00e9rdida de peso.<\/li>\n<li>Posee <strong>propiedades<\/strong> que previenen el c\u00e1ncer.<\/li>\n<li>Refuerza el <strong>sistema <a href=\"\/\/salud\/cuida-tus-defensas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">inmunol\u00f3gico<\/a><\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Mejora nuestro estado de \u00e1nimo<\/strong> ya que nos ayuda a relajarnos y calmarnos, reduciendo nuestros niveles de estr\u00e9s.<\/li>\n<li>Mantiene la <strong>piel y las u\u00f1as sanas<\/strong>.<\/li>\n<li>A<strong>livia el estre\u00f1imiento<\/strong>, por su alto contenido de <a href=\"\/\/bienestar\/alimentacion\/importante-consumir-fibra\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">fibra<\/a><\/li>\n<li>Sirve como <strong>desintoxicante de metales pesados<\/strong>, radicales libres y otros t\u00f3xicos.<\/li>\n<li>Mantiene nuestros <strong>niveles de energ\u00eda elevados<\/strong> por un largo periodo de tiempo.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Adem\u00e1s, la <a href=\"\/\/bienestar\/cafeina-y-salud\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cafe\u00edna<\/a> aportada por este t\u00e9 es de <strong>lenta absorci\u00f3n<\/strong>, entre unas 6 y 8 horas, y en comparaci\u00f3n con el caf\u00e9 <strong>no altera los niveles de az\u00facar en la sangre ni la liberaci\u00f3n de cortisol<\/strong> (hormona del estr\u00e9s) por lo que es la mejor manera de sustituir al caf\u00e9.<\/p>\n<h2><strong>C\u00f3mo preparar el t\u00e9 matcha<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li>Verter el t\u00e9 en un bol peque\u00f1o o taza.<\/li>\n<li>A\u00f1adir un poco de agua caliente, pero con cuidado de que no est\u00e9 hirviendo, ya que puede provocar da\u00f1os en el t\u00e9.<\/li>\n<li>Utilizar un <strong>batidor de bamb\u00fa<\/strong> (recomendable para preservar la calidad y textura del t\u00e9) y batir en forma de zigzag durante aproximadamente 20 segundos o hasta que se forme una capa espumosa.<\/li>\n<li>A\u00f1adir el resto del agua caliente, leche o zumo evitando romper la capa de espuma.<\/li>\n<li>\u00a1Listo para beber!<\/li>\n<\/ul>\n<blockquote><p><strong><u>Recuerde<\/u><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>El t\u00e9 matcha tiene numerosos beneficios para la salud.<\/li>\n<li>Al ser t\u00e9 en polvo, su proceso de preparaci\u00f3n es diferente y lleva un poco mas de tiempo que al de un t\u00e9 convencional.<\/li>\n<li>Lo podemos incluir en diferentes recetas para obtener extra antioxidantes y vitaminas en nuestras comidas o bebidas.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El t\u00e9 \u201cmatcha\u201d, que en japon\u00e9s significa t\u00e9 en polvo, est\u00e1 compuesto por las mejores hojas del t\u00e9 verde molidas ya que, las regulaciones japonesas, son de las m\u00e1s estrictas a nivel mundial. Al ser en polvo, este t\u00e9 no se prepara como cualquier otro, su elaboraci\u00f3n lleva un poco m\u00e1s de tiempo, y en &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"13 beneficios del t\u00e9 matcha\" class=\"read-more button\" href=\"\/blog\/salud\/alimentacion\/13-beneficios-del-te-matcha\/#more-6173\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre 13 beneficios del t\u00e9 matcha\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6174,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","om_disable_all_campaigns":false,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"twitterCardType":"summary","cardImageID":0,"cardImage":"","cardTitle":"","cardDesc":"","cardImageAlt":"","cardPlayer":"","cardPlayerWidth":0,"cardPlayerHeight":0,"cardPlayerStream":"","cardPlayerCodec":"","footnotes":""},"categories":[35],"tags":[],"aioseo_notices":[],"featured_image_src":"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/te-matcha.jpeg","featured_image_src_square":"\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/te-matcha.jpeg","author_info":{"display_name":"ASISA","author_link":"\/blog\/author\/pgomezdu\/"},"_links":{"self":[{"href":"\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6173"}],"collection":[{"href":"\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6173"}],"version-history":[{"count":2,"href":"\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6173\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6176,"href":"\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6173\/revisions\/6176"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6174"}],"wp:attachment":[{"href":"\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6173"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6173"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6173"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}