{"id":5006,"date":"2019-02-05T10:17:20","date_gmt":"2019-02-05T08:17:20","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdeasisa.es\/?p=5006"},"modified":"2019-02-05T10:21:52","modified_gmt":"2019-02-05T08:21:52","slug":"propiedades-del-hinojo","status":"publish","type":"post","link":"\/blog\/salud\/alimentacion\/propiedades-del-hinojo\/","title":{"rendered":"Alimento del mes: 9 propiedades del hinojo para nuestra salud"},"content":{"rendered":"

El hinojo<\/strong> es una planta silvestre con muchas propiedades medicinales que podemos utilizar tanto en la cocina como en cosm\u00e9tica. Florece durante el verano y se puede encontrar en la Pen\u00ednsula Ib\u00e9rica y algunas regiones de Asisa y Am\u00e9rica.<\/p>\n

En un principio era muy utilizado en la cocina griega e italiana pero debido a su versatilidad, sabor, propiedades y beneficios para la salud lo han hecho muy cotidiano en todo el mundo.<\/p>\n

Propiedades y beneficios del hinojo: <\/u><\/strong><\/h2>\n

De esta planta se puede utilizar casi todo. La semilla se puede usar para elaborar t\u00e9s, infusiones o aceites, mientras que la hoja sirve para condimentar ensaladas o aromatizar platos de carne, pescado o sopas.<\/p>\n

Pertenece a la familia de las hortalizas y a la de otras plantas arom\u00e1ticas por lo que aporta vitaminas de grupo, B, vitamina A y C y minerales como el calcio, f\u00f3sforo, hierro, magnesio y potasio.<\/p>\n

Algunas de las propiedades o beneficios del hinojo son:<\/p>\n

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  1. Ayuda al sistema digestivo:<\/strong> combate la mala digesti\u00f3n, la inflamaci\u00f3n, flatulencias<\/a>, y act\u00faa como laxante natural<\/strong><\/a>.<\/li>\n
  2. Elimina toxinas:<\/strong> gracias a sus propiedades diur\u00e9ticas.<\/li>\n
  3. Previene la anemia: <\/strong>al ser rico en hierro.<\/li>\n
  4. Fortalece el sistema inmunol\u00f3gico: <\/strong>el hinojo es rico en antioxidantes, como alanina, metionina y vitamina C.<\/li>\n
  5. Ayuda a regular las hormonas: <\/strong>act\u00faa como estr\u00f3genos naturales, por lo que es recomendado para aliviar los s\u00edntomas de la menstruaci\u00f3n y los premenstruales. Durante la menopausia act\u00faa como relajante y calmante.<\/li>\n
  6. Poder antiinflamatorio para los ojos: <\/strong>con una infusi\u00f3n de hinojo sobre los ojos, en la parte exterior, podemos reducir la fatiga e inflamaci\u00f3n ocular, adem\u00e1s ayuda a reducir el envejecimiento prematura.<\/li>\n
  7. Combate infecciones bucales:<\/strong> gracias a sus propiedades antibacterianas podemos tratar la gingivitis o la inflamaci\u00f3n de las enc\u00edas. Si masticamos sus semillas despu\u00e9s de comer, eliminamos el mal aliento.<\/li>\n
  8. Poder expectorante:<\/strong> ayuda a expulsar la mucosidad y reduce la tos productiva.<\/li>\n
  9. Reduce los s\u00edntomas de n\u00e1useas y mareos: adem\u00e1s, durante <\/strong>el embarazo<\/a> ayuda a la producci\u00f3n de leche materna.<\/li>\n<\/ol>\n

    Recuerda<\/u><\/strong>:<\/p>\n