{"id":4407,"date":"2018-08-07T10:56:44","date_gmt":"2018-08-07T08:56:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdeasisa.es\/?p=4407"},"modified":"2018-08-07T10:58:01","modified_gmt":"2018-08-07T08:58:01","slug":"el-mango","status":"publish","type":"post","link":"\/blog\/salud\/bienestar\/el-mango\/","title":{"rendered":"Alimento del mes: El mango"},"content":{"rendered":"

El mango<\/strong> es una fruta de alto valor nutricional con un delicioso sabor dulce y refrescante. Este alimento, que constituye una parte fundamental en la dieta de muchos pa\u00edses asi\u00e1ticos y sudamericanos, es originario de la regi\u00f3n del Himalaya<\/strong> y muy com\u00fan en los mercados de la India.<\/p>\n

De hecho, en el pa\u00eds hind\u00fa est\u00e1 considerada el s\u00edmbolo del amor y la fruta nacional debido a su alto consumo. Adem\u00e1s, cuenta la leyenda que Buda alcanz\u00f3 la iluminaci\u00f3n bajo el \u00e1rbol del mango<\/strong>, por lo que se considera el \u00e1rbol \u201cde la sabidur\u00eda\u201d.<\/strong><\/p>\n

Propiedades del mango<\/strong><\/h2>\n

El mango tiene un gran poder antioxidante ya que contiene vitaminas C, E y betacarotenos, que protegen la piel y los ojos frente a los radicales libres, y fortalecen el sistema inmunitario. Los siete beneficios del mango que deber\u00edamos tener en cuenta son:<\/p>\n

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  1. Ayuda a la digesti\u00f3n<\/strong>: proporciona enzimas digestivas como la peptina que aceleran el proceso y previenen el estre\u00f1imiento. Adem\u00e1s, el \u00e1cido m\u00e1lico, tar\u00e1rico y c\u00edtrico est\u00e1n asociados a la reducci\u00f3n del ardor y la acidez<\/a> en digestiones pesadas.<\/li>\n
  2. Contribuye a la salud del coraz\u00f3n: <\/strong>la vitamina C y la fibra<\/a> disminuyen los niveles de colesterol. Una sola pieza proporciona las cantidades diarias necesarias. Tambi\u00e9n contiene potasio y magnesio, que estabilizan la presi\u00f3n arterial.<\/li>\n
  3. Ayuda a combatir el c\u00e1ncer: <\/strong>por ser fuente de antioxidantes (isoquercitrina, quercetina fisetina, astragalina, etc). El consumo diario de mango ayuda a prevenir el c\u00e1ncer de mama<\/strong>, de pr\u00f3stata<\/a> y de colon. Por su alto contenido en agua, tambi\u00e9n se aconseja su consumo si padecemos c\u00e1lculos de ri\u00f1\u00f3n, ya que es diur\u00e9tico laxante y muy recomendable para una adecuada funci\u00f3n renal.<\/li>\n
  4. Previene la osteoporosis<\/strong>: gracias a su alto contenido en vitamina K<\/strong>, que interviene en el proceso de absorci\u00f3n del calcio.<\/li>\n
  5. Fuente de hierro<\/strong>: disminuye el riesgo de padecer anemia.<\/strong> Adem\u00e1s, su contenido de \u00e1cido c\u00edtrico potencia la asimilaci\u00f3n.<\/li>\n
  6. Comer mango verde <\/strong>mejora la actividad del h\u00edgado<\/strong><\/a>: ayuda en el tratamiento de trastornos hep\u00e1ticos y tambi\u00e9n estabiliza los niveles de az\u00facar.<\/li>\n
  7. El mango es rico con \u00e1cido glutam\u00ednico<\/strong>, que es una importante prote\u00edna para la concentraci\u00f3n y la memoria<\/strong>.<\/li>\n<\/ol>\n

    Recuerda: <\/strong><\/p>\n