{"id":3492,"date":"2017-10-16T10:32:56","date_gmt":"2017-10-16T08:32:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdeasisa.es\/?p=3492"},"modified":"2017-10-16T10:32:56","modified_gmt":"2017-10-16T08:32:56","slug":"los-beneficios-la-dieta-mediterranea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asisa.es\/blog\/salud\/bienestar\/los-beneficios-la-dieta-mediterranea\/","title":{"rendered":"Los beneficios de la Dieta Mediterr\u00e1nea: D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p>El <strong>D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n <\/strong>se celebra, este a\u00f1o, el 16 de octubre. Su finalidad es fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrici\u00f3n y la pobreza. Asimismo, tambi\u00e9n pretende concienciar a la poblaci\u00f3n sobre los problemas de alimentaci\u00f3n que existen en el mundo.<\/p>\n<p>En este sentido, una <strong>alimentaci\u00f3n equilibrada<\/strong> nos ayuda a sentirnos mejor con nosotros mismos, m\u00e1s fuertes y sanos, y a llevar una vida m\u00e1s ordenada y satisfactoria en m\u00faltiples aspectos. As\u00ed, una de las dietas espa\u00f1olas, la <strong>Dieta Mediterr\u00e1nea<\/strong>, es una de las m\u00e1s completas que existen y que a su vez aporta numerosos beneficios para nuestra salud. Los productos frescos, las frutas y verduras, o las legumbres y hortalizas, componen este r\u00e9gimen tan nutritivo y recomendable.<\/p>\n<h5><strong>\u00bfEn qu\u00e9 consiste la Dieta Mediterr\u00e1nea?<\/strong><\/h5>\n<p>La <strong>Dieta Mediterr\u00e1nea<\/strong> est\u00e1 inscrita por la UNESCO como uno de los elementos de la \u201cLista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad\u201d. Esta dieta est\u00e1 muy ligada a la pir\u00e1mide alimenticia, lo que la convierte en el r\u00e9gimen m\u00e1s saludable para nosotros. Las bases de una Dieta Mediterr\u00e1nea correcta son:<\/p>\n<ul>\n<li>Utilizar <a href=\"\/\/bienestar\/aceite-oliva-mantequilla\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">aceite de oliva<\/a>: ya hemos hablado de las virtudes del oro l\u00edquido y de sus ventajas frente a otras grasas. Es rico en vitaminas y \u00e1cidos grasos monoinsaturados, por lo que, al contrario que otro tipo de aceites o mantecas, cuida nuestro cuerpo y nuestra salud cardiovascular.<\/li>\n<li>Consumir alimentos vegetales como frutas, hortalizas, verduras o champi\u00f1ones: fuente de vitaminas y fibra que aportan una gran cantidad de agua. Son un antioxidante natural y consumirlos nos ayuda a prevenir determinados tipos de enfermedades.<\/li>\n<li>Los <a href=\"\/\/bienestar\/alimentacion\/frutos-secos-beneficios\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">frutos secos<\/a>: un pu\u00f1ado de almendras nos aporta calcio, f\u00f3sforo y magnesio, y m\u00faltiples vitaminas del grupo B. Pero no es recomendable abusar de ellos.<\/li>\n<li>El <a href=\"\/\/salud\/pan-dieta-equilibrada\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pan<\/a> y otros alimentos procedentes de cereales como la pasta o el arroz son necesarios gracias a su aporte en carbohidratos, tan necesario para proporcionarnos energ\u00eda durante el d\u00eda. Lo mejor es no ingerirlos para cenar, ya que poseen un gran aporte cal\u00f3rico.<\/li>\n<li>Consumir m\u00e1s pescado que carne roja. En la Dieta Mediterr\u00e1nea se recomienda consumir pescado dos veces por semana, como m\u00ednimo. Las carnes, mejor magras y en peque\u00f1as cantidades.<\/li>\n<li>Los huevos contienen prote\u00ednas de muy buena calidad y muchas vitaminas. Es ideal comer entre tres y cuatro huevos por semana, ya que tambi\u00e9n tienen mucho colesterol.<\/li>\n<li>Procurar elegir siempre alimentos frescos y de temporada.<\/li>\n<li>El<a href=\"\/\/bienestar\/los-beneficios-beber-agua\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> consumo de agua<\/a> es de vital importancia para nuestro organismo y, dentro de la dieta mediterr\u00e1nea, se recomienda tomar entre 1,5 y 2 litros de agua al d\u00eda, para mantenernos hidratados por dentro y por fuera.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Para seguir este r\u00e9gimen de manera adecuada, hay que prescindir en la medida de lo posible de carnes procesadas (como embutidos), az\u00facares, boller\u00eda y pasteles, zumos concentrados y azucarados, refrescos y golosinas.<\/p>\n<h5><strong>\u00bfCu\u00e1les son los beneficios de la Dieta Mediterr\u00e1nea?<\/strong><\/h5>\n<p>Este estilo de vida nos ayuda a cuidarnos tanto por dentro como por fuera. Gracias al <strong>consumo de alimentos frescos y vegetales<\/strong>, nuestra <a href=\"\/\/salud\/debes-cuidar-piel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">piel<\/a> permanecer\u00e1 m\u00e1s joven gracias a los antioxidantes den los alimentos, al igual que nuestras c\u00e9lulas. El aporte de agua necesario nos ayuda a hidratar nuestra piel y a erradicar problemas como la celulitis o la retenci\u00f3n de l\u00edquidos. Adem\u00e1s, esta dieta es ideal para poner fin al <a href=\"\/\/salud\/normopeso-sobrepeso-y-obesidad\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sobrepeso y la obesidad<\/a>.<\/p>\n<p>Por otro lado, las m\u00faltiples propiedades de estas comidas, ayudan a la <a href=\"\/\/salud\/corazon-sano\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">salud de nuestro coraz\u00f3n<\/a> y son aliadas en la <a href=\"\/\/salud\/prevenir-diabetes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">lucha contra la diabetes<\/a> y el <a href=\"\/\/salud\/alzheimer\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Alzheimer<\/a>. Algunas enfermedades, como el <a href=\"\/\/salud\/exploracion-mamas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">c\u00e1ncer de mama<\/a> o de colon, se pueden prevenir con la ingesta adecuada de esta dieta.<\/p>\n<blockquote><p><strong>Recuerda:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>La Dieta Mediterr\u00e1nea es de las m\u00e1s completas y saludables ya que se basa en el consumo de grasas de origen vegetal, verduras, hortalizas, frutas y legumbres.<\/li>\n<li>La pasta, el arroz y el pan son excelentes para darnos energ\u00eda aunque no es recomendable tomar carbohidratos por la noche.<\/li>\n<li>La Dieta Mediterr\u00e1nea es un gran aliado en la lucha de enfermedades como la obesidad o la diabetes. Tambi\u00e9n es recomendable para la prevenci\u00f3n de algunos tipos de c\u00e1ncer.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n se celebra, este a\u00f1o, el 16 de octubre. 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