{"id":2917,"date":"2017-03-30T09:47:08","date_gmt":"2017-03-30T07:47:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdeasisa.es\/?p=2917"},"modified":"2017-03-28T18:44:48","modified_gmt":"2017-03-28T16:44:48","slug":"poder-alimentos-verdes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.asisa.es\/blog\/salud\/bienestar\/poder-alimentos-verdes\/","title":{"rendered":"El poder de los alimentos verdes"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfSab\u00edas que el color de los alimentos habla de algunas de sus propiedades? En el caso de las verduras y frutas el color verde indica que tienen propiedades depurativas, una buena cantidad de vitaminas A, B, C y E; as\u00ed como minerales como calcio, hierro, magnesio y potasio.<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-2917 gallery-columns-3 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.asisa.es\/blog\/salud\/bienestar\/poder-alimentos-verdes\/attachment\/alimentos-verdes_canonigos_asisa\/#main'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/www.asisa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Alimentos-verdes_Can\u00f3nigos_ASISA-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a 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adecuados, las verduras y frutas, estos alimentos se caracterizan por su bajo aporte cal\u00f3rico y son fuente de innumerables beneficios y propiedades para la salud.<\/p>\n<p>Las verduras de hojas verdes, adem\u00e1s de ser muy saludables, son especialmente buenas para el correcto funcionamiento del h\u00edgado. Esto se debe a su alto contenido de enzimas y propiedades <strong>antioxidantes<\/strong>. Asimismo, tambi\u00e9n disponen de un alto contenido en <strong>fibra<\/strong>, lo cual previene el estre\u00f1imiento y regula el tr\u00e1nsito intestinal.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, muchos de estos alimentos poseen <strong>clorofila<\/strong>, elemento que se caracteriza por:<\/p>\n<ul>\n<li>Purificar la sangre y el organismo al eliminar las toxinas<\/li>\n<li>Favorecer la regeneraci\u00f3n celular<\/li>\n<li>Fortalecer el sistema inmunol\u00f3gico<\/li>\n<li>Ayudar a luchar contra la anemia, debido a la estimulaci\u00f3n en la producci\u00f3n de gl\u00f3bulos rojos<\/li>\n<li>Aportar energ\u00eda al organismo<\/li>\n<li>Regular la presi\u00f3n arterial.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Con respecto a su consumo, la Organizaci\u00f3n mundial de la Salud (OMS) y la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) recomiendan consumir un m\u00ednimo de 400 gramos diarios de frutas y verduras, entre los que evidentemente se incluyen los alimentos verdes.<\/p>\n<p>En este sentido, algunos de los productos verdes m\u00e1s aclamados son: el <strong>br\u00f3coli<\/strong>, las <strong>espinacas<\/strong>, las <strong>manzanas,<\/strong> los <strong>aguacates, <\/strong>los <strong>kiwis<\/strong> o los <strong><a href=\"\/\/bienestar\/esparragos-alimento-del-mes\/\" target=\"_blank\">esp\u00e1rragos<\/a>.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Las verduras y frutas para el correcto desarrollo de los ni\u00f1os<\/strong><\/p>\n<p>Las verduras y frutas son especialmente beneficiosas para los m\u00e1s peque\u00f1os de la casa, ya que favorecen al <strong>crecimiento<\/strong> y <strong>desarrollo<\/strong> de su organismo, as\u00ed como a la prevenci\u00f3n de la <strong>obesidad infanti<\/strong>l y otras enfermedades.<\/p>\n<p>No obstante, muchos ni\u00f1os tan solo con ver el color verde de las verduras ya sienten cierto \u201crechazo\u201d y se muestran reacios a la hora de consumirlas. Investigadores de un estudio de la universidad de Granada se\u00f1alan que el sabor amargo del calcio es el motivo por el que los m\u00e1s peque\u00f1os no quieran comer los <strong>poderosos alimentos verdes<\/strong>.<\/p>\n<p>Para que los ni\u00f1os tomen frutas y verduras sin problemas estas deber\u00edan presentarse de forma apetitosa, creativa y divertida, porque a ellos tambi\u00e9n les entra la comida primero por los ojos.<\/p>\n<p>Otras opciones pueden ser combinar los alimentos verdes con algunas de sus comidas favoritas o hacer batidos, pur\u00e9s o pasteles, que probablemente sean mejor recibidos por los m\u00e1s peque\u00f1os.<\/p>\n<p><u>\u00a1Recuerda que!<\/u><u>: <\/u>Las frutas y las verduras son componentes esenciales de una<strong> dieta saludable<\/strong>, por ello consumirlos en la cantidad adecuada es fundamental para todos nosotros, desde los m\u00e1s peque\u00f1os hasta los m\u00e1s mayores. \u00a1Sigamos las pautas recomendadas y aumentemos el consumo de los beneficiosos alimentos verdes!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfSab\u00edas que el color de los alimentos habla de algunas de sus propiedades? En el caso de las verduras y frutas el color verde indica que tienen propiedades depurativas, una buena cantidad de vitaminas A, B, C y E; as\u00ed como minerales como calcio, hierro, magnesio y potasio. Si quieres darle un toque de color &#8230; <\/p>\n<p class=\"read-more-container\"><a title=\"El poder de los alimentos verdes\" class=\"read-more button\" href=\"https:\/\/www.asisa.es\/blog\/salud\/bienestar\/poder-alimentos-verdes\/#more-2917\" aria-label=\"Leer m\u00e1s sobre El poder de los alimentos verdes\">Leer m\u00e1s<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2923,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"gallery","meta":{"_coblocks_attr":"","_coblocks_dimensions":"","_coblocks_responsive_height":"","_coblocks_accordion_ie_support":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"twitterCardType":"summary","cardImageID":0,"cardImage":"","cardTitle":"","cardDesc":"","cardImageAlt":"","cardPlayer":"","cardPlayerWidth":0,"cardPlayerHeight":0,"cardPlayerStream":"","cardPlayerCodec":"","footnotes":""},"categories":[35,4],"tags":[],"featured_image_src":"https:\/\/www.asisa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Alimentos-verdes_Pepino_ASISA.jpg","featured_image_src_square":"https:\/\/www.asisa.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Alimentos-verdes_Pepino_ASISA.jpg","author_info":{"display_name":"ASISA","author_link":"https:\/\/www.asisa.es\/blog\/author\/pgomezdu\/"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.asisa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2917"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.asisa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.asisa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.asisa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.asisa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2917"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.asisa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2917\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2925,"href":"https:\/\/www.asisa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2917\/revisions\/2925"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.asisa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2923"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.asisa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2917"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.asisa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2917"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.asisa.es\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2917"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}