{"id":2778,"date":"2017-02-02T14:14:26","date_gmt":"2017-02-02T12:14:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdeasisa.es\/?p=2778"},"modified":"2017-02-27T18:52:59","modified_gmt":"2017-02-27T16:52:59","slug":"fresas-alimento-del-mes","status":"publish","type":"post","link":"\/blog\/salud\/fresas-alimento-del-mes\/","title":{"rendered":"Fresas \u2013 Alimento del Mes"},"content":{"rendered":"<p>La fresas y fresones puede que sean una de las frutas m\u00e1s populares, con su delicioso sabor estos frutos est\u00e1n cargados de numerosos beneficios para la <strong>salud <\/strong>y para el correcto funcionamiento del organismo.<\/p>\n<p>Esta apreciada fruta ofrece <strong>m\u00faltiples posibilidades en la cocina<\/strong> y por ello se puede consumir de m\u00faltiples maneras: <strong>cruda<\/strong>, en mermelada, en batido, acompa\u00f1ando a otros alimentos como el yogur o cereales\u2026<\/p>\n<p><strong>8 razones por las que las fresas son fundamentales\u00a0en la dieta<\/strong><\/p>\n<p>Las fresas tienen una gran cantidad de <strong>efectos positivos<\/strong> sobre el organismo, algunos de sus principales beneficios son:<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Regulan el proceso digestivo.<\/strong> Debido a su aportaci\u00f3n de <strong>fibra<\/strong>, que mejora el tr\u00e1nsito intestinal y reduce la sensaci\u00f3n de hambre, lo que ayuda en el caso de querer <strong>perder peso<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Tienen efecto antioxidante.<\/strong> Seg\u00fan un estudio de un grupo de voluntarios, coordinado por investigadores de la Universidad Polit\u00e9cnica de la Marche (UNIVPM, en Italia) y de la Universidad de Granada (UGR), comer esta fruta mejora la capacidad antioxidante de la Esta cualidad mantiene la salud y evita el envejecimiento de las c\u00e9lulas.<\/li>\n<li><strong>Son un antiinflamatorio natural. <\/strong>Contienen <strong>manganeso<\/strong>, un mineral que ayuda a luchar contra los procesos inflamatorios del organismo.<\/li>\n<li><strong>Mejoran la calidad de los huesos.<\/strong> Gracias a su alto contenido en magnesio, potasio y vitamina K que ayuda a potenciar la salud \u00f3sea.<\/li>\n<li><strong>Cuidan la salud ocular.<\/strong> Algunos estudios han se\u00f1alado que las fresas disminuyen el riesgo de degeneraci\u00f3n macular.<\/li>\n<li><strong>Retrasan los signos del envejecimiento.<\/strong> Es un alimento ideal para aquellos m\u00e1s preocupados por los efecto producidos por el paso del tiempo. El \u00e1cido el\u00e1gico presente en las fresas mejora la elasticidad de la piel y retrasa la aparici\u00f3n de los signos del envejecimiento, como las <strong>arrugas y la flaccidez<\/strong>. Por otra parte, la biotina contribuye a mantener un cabello y unas u\u00f1as sanas.<\/li>\n<li><strong>Mejoran la salud cardiovascular.<\/strong> La Fundaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Coraz\u00f3n reivindica las propiedades nutricionales de las fresas, por sus efectos cardiosaludables y su influencia positiva en el control de la <strong>hipertensi\u00f3n<\/strong>.<\/li>\n<li><strong>Ayudan a cuidar la memoria.<\/strong> Seg\u00fan un estudio publicado en la revista cient\u00edfica Annals of Neurology en 2012, las fresas son frutos ricos en flavonoides, un componente que reduce el deterioro cognitivo en personas de mayores.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Con la ingesta de estos frutos rojos de intenso aroma se consiguen gran cantidad de <strong>vitaminas<\/strong> y <strong>minerales<\/strong> esenciales que contribuyen al buen estado del<strong> organismo<\/strong>. Adem\u00e1s, son bajas en calor\u00edas, una taza contiene 43 calor\u00edas, \u00bfqui\u00e9n se puede resistir?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La fresas y fresones puede que sean una de las frutas m\u00e1s populares, con su delicioso sabor estos frutos est\u00e1n cargados de numerosos beneficios para la salud y para el correcto funcionamiento del organismo. 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