{"id":2220,"date":"2016-06-14T15:17:07","date_gmt":"2016-06-14T15:17:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdeasisa.es\/?p=2220"},"modified":"2018-07-09T12:47:16","modified_gmt":"2018-07-09T10:47:16","slug":"claves-para-una-dieta-cardiosaludable-optima","status":"publish","type":"post","link":"\/blog\/salud\/bienestar\/claves-para-una-dieta-cardiosaludable-optima\/","title":{"rendered":"Claves para una dieta cardiosaludable \u00f3ptima"},"content":{"rendered":"

La alimentaci\u00f3n influye en nuestra salud m\u00e1s de lo que podr\u00edamos imaginar. Comer es, indudablemente, uno de los mayores placeres de la vida, por ello es mejor aprender a hacerlo de una forma sana y rica, que mantener un r\u00e9gimen estricto, severo y poco apetecible. Si nos decidimos a seguir una dieta cardiosaludable adem\u00e1s de cuidarnos nos ayudar\u00e1 a protegernos de riesgos cardiovasculares. Porque se puede ser feliz comiendo sano.<\/p>\n

A trav\u00e9s de los 7 grupos alimenticios creados por el programa de Educaci\u00f3n en la Alimentaci\u00f3n y Nutrici\u00f3n en los a\u00f1os 60 os damos las claves para seguir una dieta cardiosaludable \u00f3ptima:<\/p>\n

    \n
  1. Leche y derivados (quesos y yogur)<\/u>:
    \nLa leche es fuente de calcio, f\u00f3sforo y vitaminas A y D pero tambi\u00e9n es una de las mayores fuentes de grasas saturadas en la dieta, por ello es mejor consumirla desnatada o semidesnatada.<\/li>\n
  2. Carne, huevos y pescado<\/u>:
    \nModera el consumo de carne roja, ya que suele tener m\u00e1s grasa que las blancas o magras.
    \nLimita al m\u00e1ximo la ingesta de salchichas y hamburguesas industriales, es mejor comprarlos en carnicer\u00eda hechos con carnes magras como la de pollo o carnes grasas como la de ternera. Y tambi\u00e9n de embutidos, que son fuente de grasa y de sal.
    \nElige carnes de pollo, pavo para evitar problemas cardiovasculares, ya que tienen poco contenido en grasa, en especial si se consumen sin piel. Es importante recordar que se debe guisar las carnes con la grasa apropiada, es decir con aceite en moderaci\u00f3n.
    \nEl pescado blanco es muy cardiosaludable, tambi\u00e9n lo son el azul (por su contenido en \u00e1cidos grasos omega-3) y el marisco, pero las personas que tienen el \u00e1cido \u00farico elevado deben tomarlos con cuidado.<\/li>\n
  3. Patatas, legumbres y frutos secos<\/u>:
    \nConsume entre 2 y 3 veces a la semana legumbres, si se combinan con otros vegetales o con arroz mejorar\u00e1 la calidad de su prote\u00edna.
    \nToma de 2 a 4 raciones a la semana de frutos secos, son una fuente de prote\u00ednas y grasas saludables.<\/li>\n
  4. Verduras y hortalizas. Y Frutas<\/u>:
    \nConviene tomar 2 o m\u00e1s raciones de verduras y hortalizas al d\u00eda.<\/li>\n
  5. Frutas<\/u>:
    \nToma 3 piezas diarias de fruta, es un alimento esencial para nuestra alimentaci\u00f3n.<\/li>\n
  6. Pan, pasta, cereales, az\u00facar y dulces<\/u>:
    \nLa pasta, el arroz y otro tipo de cereales refinados y especialmente si son integrales, son excelentes para a salud, deben consumirse regularmente combinados con alimentos no grasos.
    \nElimina el consumo de boller\u00eda y reposter\u00eda industrial, para no desterrar el dulce de nuestra vida opta por reposter\u00eda casera, elaborada con poca cantidad de az\u00facar, grasa y sal, aunque siempre de forma moderada.<\/li>\n
  7. Grasas, aceite y mantequilla<\/u>:
    \nUtiliza hasta 3 o 4 cucharadas al d\u00eda de aceite de oliva, de 10 gr cada una, para cocinar o ali\u00f1ar los alimentos.
    \nEvita la mantequilla o margarina, de tomarlo lo mejor es que sea solo una vez a la semana.<\/li>\n<\/ol>\n

    En cuanto a los l\u00edquidos que ingerimos recuerda beber al menos 1.5 litros de agua al d\u00eda, independientemente de otras bebidas. Adem\u00e1s, el vino es cardiosaludable y beneficioso si se toma como m\u00e1ximo dos copas al d\u00eda en hombres y una en mujeres, durante las comidas. Y que debemos moderar el consumo de bebidas carbonatadas.<\/p>\n

    Como puedes ver, la dieta mediterr\u00e1nea es una de las mejores para disminuir el riesgo cardiovascular.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    La alimentaci\u00f3n influye en nuestra salud m\u00e1s de lo que podr\u00edamos imaginar. Comer es, indudablemente, uno de los mayores placeres de la vida, por ello es mejor aprender a hacerlo de una forma sana y rica, que mantener un r\u00e9gimen estricto, severo y poco apetecible. Si nos decidimos a seguir una dieta cardiosaludable adem\u00e1s de … <\/p>\n

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